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Face à l’envolée du prix des oeufs, des Américains se lancent dans l’élevage de poules

Avec l’envolée du prix des oeufs aux Etats-Unis, des négociants en animaux de ferme ont constaté une augmentation de leurs ventes de poules, certains Américains accueillant des volailles chez eux pour produire leurs oeufs eux-mêmes.”Les gens veulent les acheter parce que le prix des oeufs a augmenté ou simplement parce qu’il n’y en a plus”, …

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Face à l’envolée du prix des oeufs, des Américains se lancent dans l’élevage de poules

Avec l’envolée du prix des oeufs aux Etats-Unis, des négociants en animaux de ferme ont constaté une augmentation de leurs ventes de poules, certains Américains accueillant des volailles chez eux pour produire leurs oeufs eux-mêmes.”Les gens veulent les acheter parce que le prix des oeufs a augmenté ou simplement parce qu’il n’y en a plus”, explique à l’AFP John Berry, gérant de l’entreprise Wabash, qui évoque une “augmentation dramatique de la demande” ces dernières semaines.Basé à Houston, au Texas (sud), le négociant a récemment écoulé 100 poules en quatre jours, un nombre atteint habituellement en trois semaines.”Nos ventes de volailles ont doublé, voire triplé”.Les exploitations avicoles ont été durement frappées par le rebond de l’épidémie de grippe aviaire, qui sévit depuis 2022 aux Etats-Unis.Plus de 21 millions de poules pondeuses ont été euthanasiées depuis début janvier à cause de l’épizootie, selon le ministère américain de l’Agriculture (USDA). Plus de 13 millions sont mortes en décembre.Conséquence: le prix des oeufs s’est envolé, déboussolant des consommateurs habitués à débourser peu pour cet aliment de base.Dans certains supermarchés, la douzaine a dépassé les dix dollars (9,65 euros) pour les oeufs de qualité supérieure, et six dollars (5,79 euros) pour les plus basiques – plus du double de leur prix habituel.Et, dans d’autres magasins, les rayons sont vides.- “Moins cher” – M. Berry explique que la plupart de ses nouveaux clients sont novices en matière de poules pondeuses.C’est le cas d’Arturo Becerra, qui a récemment acheté dix volatiles pour 400 dollars. Avec l’augmentation du prix des oeufs, “je pense qu’il serait peut-être moins cher d’acheter des poules et de les élever”, explique ce Mexicain de 57 ans, qui vit à Houston. “Avec un oeuf par poule et par jour, je serai bien”, estime-t-il.Ses poules sont encore jeunes et ne pourront commencer à pondre que dans quelques semaines.Lundi, il en a acheté cinq de plus, et prévoit d’en acquérir encore dix, “parce que j’ai une grande famille”.”J’ai de la place pour les mettre”, assure M. Becerra.Plusieurs villes du Texas autorisent leurs habitants à élever des poules chez eux, à condition de respecter certaines normes sanitaires.Bill Underhill, entrepreneur dans le bâtiment âgé de 62 ans, a également acheté deux nouvelles poules pour son élevage.Il prévoyait déjà d’en faire l’acquisition lorsqu’il a “entendu quelqu’un dire que les oeufs coûtaient une dizaine de dollars la douzaine”.”Je vais donc faire en sorte de maintenir le flot d’oeufs qui alimentent ma famille”, ajoute-t-il.- Nouvelle génération -Aux Etats-Unis, le virus de la grippe aviaire circule dans des élevages de volailles, chez les oiseaux sauvages mais aussi les vaches laitières.Prendre des poules n’est pas anodin, avertissent les autorités sanitaires. Si le risque de transmission du virus au grand public est “faible”, il est “plus élevé” pour les personnes “exposées” aux  oiseaux sauvages, volailles ou vaches, selon les Centres de prévention et de lutte contre les maladies (CDC).Un premier décès humain lié à la grippe aviaire, un homme âgé souffrant d’autres pathologies, a été annoncé en janvier par les autorités sanitaires de Louisiane. Il aurait été infecté à la suite de contacts avec des oiseaux de basse-cour et sauvages.Au total, près de 70 cas ont été détectés chez des humains depuis début 2024, en grande majorité bénins.Selon John Berry, il n’y a pas assez de volailles pour remplacer les millions qui ont été tuées à cause de la maladie.”Il aurait fallu l’anticiper et élever des milliers voire des millions de poules supplémentaires”, juge-t-il.Une nouvelle génération prendra la place de celles qui ont été perdues, mais cela prendra du temps.”Deux ou trois mois, voire plus, avant que les choses ne rentrent dans l’ordre”, anticipe M. Berry, qui recommande aux consommateurs de faire des réserves d’ici là.

Une grenade lancée dans un bar à Grenoble: une douzaine de blessés, dont plusieurs graves

Une grenade lancée dans un bar d’un quartier sensible de Grenoble a fait une douzaine de blessés dont au moins deux graves, mercredi soir, la piste terroriste étant pour l’instant écartée.”Une personne est rentrée, a lancé une grenade, n’a pas prononcé de mot, semble-t-il, et ensuite a pris la fuite”, a déclaré à la presse le procureur François Touret de Coucy, présent sur place. L’explosion est survenue vers 20H15 dans le quartier du Village olympique, classé prioritaire de la politique de la ville et situé dans le sud de Grenoble.”Aucune hypothèse n’est privilégiée à ce stade”, a ajouté M. Touret de Coucy. L’enquête est confiée aux policiers de la DCOS, ex-PJ.Mais “on peut exclure l’attentat purement terroriste, puisqu’il n’y a rien qui nous permet de penser que c’est lié à du terrorisme”, a dit le magistrat, évoquant “un acte de violence extrême” qui “peut être lié à un règlement de compte, d’une manière ou d’une autre”.Un lien avec le trafic de stupéfiants est l’une des hypothèses explorées parmi d’autres, a indiqué le procureur.”Cette personne aurait été armée aussi d’une kalachnikov, mais ça reste à déterminer. Il n’est pas certain que cette kalachnikov ait été utilisée. A priori, les dégâts ont été causés par l’éclatement de la grenade”, a-t-il expliqué.”Beaucoup de clients” étaient présents au moment de l’explosion, selon lui.- Plan blanc déclenché -Le bilan, encore provisoire, faisait état de douze personnes prises en charge par les secours, toujours présents sur place en milieu de nuit. De son côté la police scientifique effectuait de nombreux relevés.Le procureur a fait état de deux personnes grièvement blessées, sans que leur pronostic vital ne soit “forcément” engagé. La préfète de l’Isère Catherine Séguin, également sur place, a annoncé de son côté six blessés graves, avec un bilan susceptible d’évoluer.La préfète a adressé “un message de compassion pour les victimes et leurs proches” et salué “le sang froid dont a fait preuve la population de ce quartier”.Au plus fort de l’intervention des secours, 80 sapeurs-pompiers étaient présents. “C’est un acte d’une lâcheté inouïe, qui n’a pas sa place dans notre République. L’État ne tolérera pas de tels actes”, a déclaré Mme Séguin.”Tout est mis en œuvre pour retrouver” le suspect, a assuré François Touret de Coucy.L’hôpital de Grenoble a déclenché son plan blanc pour soigner les blessés, a précisé le maire écologiste de la ville Eric Piolle, qui a condamné sur X “avec la plus grande fermeté (un) acte criminel d’une violence inouïe”.”Nous vivons une période d’escalade de violence, à la fois dans sa localisation, dans sa temporalité, souvent en pleine journée”, a observé l’édile qui s’est aussi rendu sur les lieux, sans vouloir faire de lien avec “d’autres événements”, dans l’attente des résultats de l’enquête.Les épisodes de violence par arme à feu liés au trafic de drogue sont fréquents sur le territoire de Grenoble et sa banlieue, les autorités n’hésitant plus à parler de “guerre des gangs”. Le bar associatif visé est “un lieu de rassemblement des personnes du quartier et de l’extérieur, et surtout pour regarder des matchs de foot”, a expliqué à l’AFP Chloé Pantel, maire adjointe du secteur 6 de Grenoble, présente sur les lieux du drame. “Ce n’était pas un bar qui était censé soulever d’inquiétudes particulières”, a déclaré de son côté M. Touret de Coucy.Environ trois heures après les faits, “on attend que les derniers blessés, les moins graves, puissent être orientés vers les hôpitaux”, explique Chloé Pantel. “Les forces de police vont rester présentes sur le quartier pendant un moment”, a-t-elle précisé.Les CRS ont été déployés “pour sécuriser le quartier”, a précisé Catherine Séguin sur X.

Modi veut ranimer sa “bromance” avec Trump

Le Premier ministre indien Narendra Modi, après une véritable “bromance”, une relation d’amitié très démonstrative, avec Donald Trump pendant son premier mandat, est attendu jeudi à la Maison Blanche, dans l’espoir d’échapper aux attaques commerciales du président américain.Fait rare, Narendra Modi participera à une conférence de presse conjointe avec Donald Trump à 17H10 locales (22H10 …

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Robert Kennedy Jr en passe d’être confirmé à la tête du ministère américain de la Santé

Les sénateurs américains doivent se prononcer jeudi sur la nomination de Robert Kennedy Jr à la tête du ministère de la Santé, une figure décriée par nombre de démocrates et de scientifiques pour ses positions antivaccins.Après une audition tendue puis un vote d’étape à l’issue positive, l’avenir du neveu du président assassiné “JFK” doit être …

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