Jeśli szukasz pomysłów, aby podnieść poziom swojej kolacji tej jesieni, nie szukaj dalej. Od aromatycznych zup po warzywa sezonu. Oto pięć popularnych dań, które możesz łatwo podać w każdy jesienny wieczór.
1. Kremowa zupa z dyni hokkaido.
Gorąca miska zupy zawsze jest pewnym wyborem podczas chłodniejszych pór roku. Rozkoszuj się bogatymi smakami jesieni, używając dyni hokkaido. Ta aksamitna, lekko słodka zupa, podana z odrobiną gałki muszkatołowej i śmietanki, doskonale rozgrzewa i wprowadza jesienny nastrój.
2. Duszone mięso wołowe.
Co może być bardziej doskonałym daniem niż dobre duszone mięso? Klasyczne duszone mięso wołowe spełnia wszystkie odpowiednie kryteria, zawierając miękkie kawałki wołowiny, korzenne warzywa, aromatyczne zioła i aromatyczną potrawę. Zaleca się podawanie go z chrupiącym chlebem, aby można było go zamoczyć w smacznym sosie.
3. Naleśniki o smaku dyni i przypraw korzennych.
Jeśli wolisz coś prostszego, sprawdź modę na dyniowe przyprawy i podaj puszysty stos naleśników o smaku dyni i przypraw korzennych. To idealna propozycja na lekką kolację, a także nadaje się na brunch następnego dnia. Dla pełni smaków, polej naleśniki syropem klonowym i daj odrobinę bitą śmietany.
4. Kremowe risotto z dynią.
Dynia nadaje się nie tylko do naleśników, sprawdza się także doskonale w risotto. Kremowe risotto z dynią jest zarówno eleganckie, jak i delikatne, a ziemisty smak dyni doskonale komponuje się z ryżem Arborio.
5. Pieczone jesienne warzywa.
Wykorzystaj jesienne zbiory warzyw. To nie musi być skomplikowane – po prostu piecz warzywa, takie jak bataty, brukselka i marchewka, z oliwą i ziołami. To doskonałe danie dodatkowe do każdego dania głównego, niezależnie od tego, czy jest to mięso czy ryba.
Z tymi popularnymi potrawami możesz jak najlepiej wykorzystać sezon. Bez względu na to, czy wolisz zupy, gulasze czy coś słodkiego, tutaj znajdziesz coś, co zadowoli każdego podczas przytulnej jesiennej kolacji w stylu hygge.
