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La Grèce a accueilli 38 millions de touristes en 2025, un nouveau record

La Grèce a accueilli “37.981 millions de touristes en 2025, une hausse de 5,6%” sur un an, selon les chiffres provisoires publiés mardi par la Banque de Grèce (BdG), “un record pour la troisième année consécutive” salué par la ministre du Tourisme, Olga Kefalogianni.”L’année 2025 a été la meilleure année de tous les temps pour le tourisme grec”, a affirmé la ministre à la télévision publique Ert.”La Grèce figure parmi les 10 destinations les plus populaires au monde”, a-t-elle souligné.Ces données provisoires ont toutefois été publiés la veille d’une grève des employés du tourisme et de la restauration alors que le pays est victime de surtourisme et de boom immobilier surtout sur ses îles touristiques.La fédération panhellénique des employés de restauration et de tourisme (Poeet) réclame des augmentations salariales et la signature des conventions collectives ainsi que le renforcement de la sécurité dans les lieux de travail.Selon la BdG, le nombre de visiteurs s’était établi à 35.951,4 milliers de voyageurs en 2024 sans inclure les données relatives aux croisières qui seront publiés prochainement.En 2024, en ajoutant les croisières, 40,7 millions de personnes avaient visité la Grèce, soit une hausse de 12,8% par rapport à 2023, selon les données officielles publiées l’année dernière incluant le voyageurs des croisières.En 2025, les arrivées de voyageurs en provenance des 27 pays de l’Union européenne se sont établies à 22,4 millions de voyageurs, en hausse de 2,8 % par rapport à 2024 tandis que les arrivées de voyageurs en provenance des autres pays ont augmenté de 10% pour atteindre 15,566 millions, selon la BdG. La Grèce figure parmi les cinq pays les plus visités de l’Union européenne, derrière la France, l’Espagne et l’Italie, et à un niveau similaire à l’Allemagne.Le trafic de voyageurs en provenance des pays de la zone euro a enregistré une hausse de 7,1% contre 5,7% hors de la zone euro, a précisé la BdG dans un communiqué.La hausse du nombre de voyageurs en 2025 a été accompagnée d’une augmentation des recettes de 9,4% sur un an, générant un excédent 20,255 milliards d’euros pour cette même année, selon ce texte.Depuis la pandémie de Covid-19, la Grèce bat des records annuels en matière de recettes touristiques et de nombre de visiteurs étrangers. Mais de nombreuses inquiétudes se manifestent face à un développement jugé effréné des constructions sur certaines îles, surtout dans les Cyclades en Egée, comme la célèbre Santorin ou Milos.Les canicules, les incendies dévastateurs font également peser une menace sur ce secteur sur lequel mise le Premier ministre conservateur, Kyriakos Mitsotakis, depuis son arrivée au pouvoir en 2019, afin de relancer l’économie après la décennie de la débâcle  financière (2009-2018).Moteur de l’économie grecque, le tourisme contribue directement à environ 13% du PIB et indirectement à plus de 30% du PIB.

Novo Nordisk va réduire de moitié le prix du Wegovy aux Etats-Unis à partir de 2027

Le laboratoire danois Novo Nordisk, à la peine à cause de la concurrence sur ses traitements anti-obésité, a annoncé mardi qu’il allait réduire drastiquement aux États-Unis les prix de ses médicaments phares, à hauteur de 50% pour le Wegovy et de 35% pour l’Ozempic.”Cette décision s’applique à tous les dosages de ces médicaments et reflète l’engagement de Novo Nordisk à améliorer l’accessibilité financière pour les patients ainsi que pour les payeurs publics et privés confrontés aux complexités de l’évolution du système de santé américain”, a écrit le groupe pharmaceutique dans un communiqué.A partir du 1er janvier 2027, le prix catalogue sera de 675 dollars (573 euros) pour le Wegovy, qui coûte quelque 1.350 dollars mensuels, tout comme pour l’Ozempic et le Rybelsus, traitement qui reviennent chacun à environ 1.000 dollars.Pour Novo Nordisk, cette baisse des prix doit permettre d’atteindre plus de patients.C'”est la meilleure approche pour saisir l’occasion sans précédent d’aider plus de 100 millions de personnes vivant avec l’obésité et plus de 35 millions de personnes atteintes de diabète de type 2 aux États-Unis”, a déclaré le responsable des opérations aux Etats-Unis, Jamey Millar.Il y a quelques semaines, Novo Nordisk avait annoncé poursuivre la chaîne américaine Hims & Hers pour violation de brevets car cette dernière avait un temps commercialisé une copie de la version comprimé de Wegovy.La capacité de production limitée de ce médicament phare avait par le passé conduit la FDA à autoriser temporairement les pharmacies à commander des préparations magistrales ou des génériques de Wegovy et d’Ozempic, un autre médicament de Novo Nordisk pour traiter le diabète. Cette autorisation a expiré le 22 mai dernier, mais Novo Nordisk se plaint de la disponibilité persistante de génériques de ses médicaments.Disponible sous injection, l’Ozempic, dont le recours a été plébiscité par les réseaux sociaux pour ses propriétés amaigrissantes, est un antidiabétique tandis que le Wegovy, disponible sous injection et sous comprimé, cible la perte de poids.Ces deux traitements utilisent la même molécule, un analogue du GLP-1 (abréviation de glugaco-like peptide 1), une hormone secrétée par les intestins qui stimule la sécrétion d’insuline et réfrène l’appétit en procurant une sensation de satiété. 

Données personnelles des enfants: amende contre Reddit au Royaume-Uni

Le forum de discussion en ligne Reddit a écopé mardi d’une amende de 14,47 millions de livres (16,57 millions d’euros) de la part du régulateur britannique de la protection des données (ICO) pour avoir “utilisé de manière illégale les données personnelles d’enfants”.Le site américain “n’a pas mis en place de mécanisme robuste de vérification de l’âge et n’avait donc pas de base légale pour traiter les données personnelles des enfants de moins de 13 ans”, écrit dans son communiqué l’ICO, qui avait ouvert son enquête en mars 2025.”Des enfants de moins de 13 ans ont vu leurs données personnelles collectées et utilisées d’une manière qu’ils ne pouvaient pas comprendre, à laquelle ils ne pouvaient pas consentir ni qu’ils ne pouvaient contrôler. Ils ont ainsi été potentiellement exposés à des contenus qu’ils n’auraient pas dû voir”, a souligné John Edwards, de l’ICO, cité dans le communiqué.Le régulateur explique que les conditions d’utilisation de Reddit interdisent l’accès à la plateforme aux enfants de moins de 13 ans, mais qu’aucune mesure pour vérifier l’âge n’a été mise en place avant juillet 2025.Le site s’était alors limité à demander leur âge aux utilisateurs, sans réelle vérification, souligne l’ICO. Or “l’auto-déclaration comporte des risques pour les enfants, car il est facile de contourner ce dispositif”, ajoute-t-il.”Reddit n’exige pas que ses utilisateurs partagent des informations d’identité, quel que soit leur âge, car nous sommes profondément attachés à la protection de leur vie privée et à leur sécurité”, a répondu mardi un porte-parole de l’entreprise.”L’insistance de l’ICO pour que nous collections davantage de données privées sur chaque utilisateur britannique est contre-intuitive et va à l’encontre de notre conviction profonde”, a-t-il ajouté.Reddit a l’intention de faire appel.L’ICO avait annoncé aussi annoncé en mars 2025 deux autres investigations sur l’utilisation des données des enfants, portant sur TikTok et le site américain de partage d’images Imgur.Ce dernier, qui revendique une audience mensuelle de plus de 250 millions de personnes, a bloqué en septembre ses services au Royaume-Uni, sans explications.Le gouvernement travailliste de Keir Starmer a récemment intensifié ses efforts pour la protection en ligne des mineurs, lançant notamment une consultation sur une possible interdiction des réseaux sociaux aux moins de 16 ans.Il veut aussi renforcer ses lois sur la sécurité en ligne après le tollé provoqué par des deepfakes sexuels de Grok, le chatbot d’IA d’Elon Musk.

Meta passe une commande géante de puces à AMD, dont il pourrait devenir actionnaire

Le géant de la tech américain Meta (Facebook, Instagram) a conclu un accord pour l’achat de millions de puces auprès du fabricant de processeurs AMD, dont il pourrait devenir actionnaire, ont annoncé mardi les deux entreprises.AMD s’est engagée à livrer des processeurs graphiques, très prisés dans l’intelligence artificielle, requérant une puissance totale de six gigawatts (GW). Ces transactions représentent un montant “à deux chiffres”, en milliards de dollars, a indiqué la patronne d’AMD Lisa Su à des analystes, selon Bloomberg.Dans les contrats d’avant-séance à Wall Street, l’action d’AMD bondissait de 12%.S’il n’est pas possible de déterminer un nombre exact de processeurs sur la base de ce seul chiffre, cela représente plusieurs millions de processeurs graphiques (GPU).”C’est une étape importante pour Meta dans sa diversification de ses capacités informatiques”, a commenté Mark Zuckerberg, patron de Meta.Dans la course aux puces pour l’intelligence artificielle, AMD est l’outsider du géant Nvidia, première capitalisation boursière au monde, qui a pour l’heure une bonne longueur d’avance.En outre, AMD va émettre, à destination de Meta, 160 millions de “warrants”, des produits financiers dérivés qui peuvent être transformés en actions, sous certaines conditions.Au maximum, Meta pourrait ainsi posséder à terme 10% des actions d’AMD.Un accord dans les mêmes conditions avait été conclu entre AMD et OpenAI en octobre.

Allemagne: deuxième grève dans les transports en commun vendredi et samedi

Le syndicat allemand des services ver.di a lancé un deuxième appel à la grève dans les transports en commun de vendredi à samedi, afin d’augmenter la pression sur les employeurs dans le cadre de négociations tarifaires annuelles.”Dans de nombreuses entreprises communales de transports publics, aucun bus ni aucun tram ne circulera vendredi prochain” et le mouvement social sera prolongée au samedi “dans de nombreux secteurs”, indique un communiqué publié mardi.Cent cinquante entreprises sont de nouveau appelées à faire grève, avec l’espoir de mobiliser les 100.000 salariés concernés.Lors de la première action, qui a duré 24 heures début février, la circulation a été “totalement interrompue” dans plus de 100 entreprises et perturbée dans des dizaines d’autres, assure ver.di.Les effets seront “similaires dans la plupart des régions du pays” vendredi et samedi, prévoit le syndicat, engagé depuis novembre dans des discussions avec les organisations patronales des communes.”Dans l’ensemble, les négociations avancent à peine, alors qu’il y a déjà eu quatre rounds dans certains secteurs”, déplore la vice-présidente de ver.di, Christine Behle, dans le communiqué. “C’est plus que décevant”.Les représentants des salariés souhaitent notamment la réduction du temps de travail hebdomadaire, l’allongement des temps de repos et des primes plus avantageuse la nuit et le week-end.Dans quelques Länder, il est aussi question d’augmenter les salaires, en moyenne autour de 10%.En janvier, des grèves d’avertissement ont touché d’autres pans du secteur public – universités, écoles, institutions – pour protester contre la pénurie de personnel et de baisse du pouvoir d’achat.

La Chine s’en prend aux entreprises japonaises accusées de contribuer à la “remilitarisation”

La Chine va sévir contre 40 entreprises et organismes qu’elle accuse de participer à la “remilitarisation” du Japon, dans une nouvelle escalade des tensions bilatérales après un durcissement des contrôles commerciaux et un plongeon du tourisme.Les rapports historiquement délicats entre les deux voisins se sont tendus depuis que la Première ministre nationaliste japonaise Sanae Takaichi a suggéré en novembre que Tokyo pourrait intervenir militairement en cas d’attaque contre Taïwan, île dont Pékin revendique la souveraineté.Signalant un nouveau durcissement, le ministère chinois du Commerce a annoncé mardi interdire l’exportation de biens et technologies à potentiel double usage civil et militaire vers 20 sociétés et organismes accusées de “participer au renforcement des capacités militaires du Japon”, dont des filiales de Mitsubishi.Sont notamment visés le constructeur naval Japan Marine United, Mitsubishi Heavy Industries Aero Engines (moteurs aéronautiques), Kawasaki Heavy (avions de combat), IHI Aero Space (missiles) et l’agence spatiale japonaise (opératrice de fusées).Concrètement, cette interdiction de la Chine s’applique aux entreprises basées sur son sol, mais prohibe aussi la fourniture aux entités japonaises de tels biens fabriqués en Chine par toute organisation basée à l’étranger. Parallèlement, Pékin ajoute 20 entreprises et organismes, dont Subaru Corporation (aéronautique) et Fuji Aerospace Technology, à une “liste de surveillance” prévoyant un examen plus strict des exportations.”Ces mesures visent à contrer les tentatives de +remilitarisation+ et les ambitions nucléaires du Japon. Elles sont totalement légitimes, raisonnables et légales” et “n’affectent pas les échanges économiques et commerciaux normaux”, a indiqué un porte-parole du ministère chinois.Tokyo, lui, dénonce des sanctions “inacceptables et profondément regrettables”. “Nous avons fermement protesté contre ces mesures et exigé leur retrait”, a précisé Kei Sato, porte-parole du gouvernement.-“Coup dur”-Furieux des déclarations de Mme Takaichi sur Taïwan, Pékin avait déconseillé à ses ressortissants les voyages au Japon, faisant dégringoler le nombre de visiteurs chinois dans l’archipel de 60% sur un an en janvier, avant de durcir ses contrôles commerciaux en menaçant les acheminements de minéraux critiques vers les firmes nippones.”La Chine a d’abord réagi par des contre-mesures relativement modérées, mais comme Takaichi et son gouvernement n’ont montré aucun signe de changement de position, Pékin durcit ses mesures”, indique à l’AFP Noriyuki Kawamura, de l’Université des études étrangères de Nagoya.Les entreprises japonaises spécialisées dans le commerce avec la Chine rencontrent déjà des difficultés en raison de retards dans l’obtention des autorisations, et désormais, “on peut s’attendre à un durcissement accru des procédures”, ajoute M. Kawamura, prédisant “un coup dur pour les firmes concernées”.”La Chine ayant déjà imposé des restrictions en janvier (…) les entreprises japonaises devraient vraisemblablement avoir constitué des stocks stratégiques pour se prémunir des perturbations”, tempère pour l’AFP Yee Kuang Heng, de l’université de Tokyo.”Mais si les contrôles se prolongent, des dommages sont possibles (..) Les entreprises japonaises sont de grands acheteurs de gallium et germanium (notamment pour les technologies de radar, ndlr). A plus long terme, cela incitera à davantage diversifier les approvisionnements”, prévient-il.L’annonce a fait dégringoler mardi à la Bourse de Tokyo les poids-lourds de l’industrie de défense: Kawasaki Heavy a plongé de 5% en séance, Mitsubishi Heavy Industries de 4% et IHI de presque 7%.-“Fantômes du militarisme”-En poste depuis octobre, Mme Takaichi avait annoncé à l’automne vouloir accélérer le gonflement des dépenses militaires du pays, afin que celles-ci atteignent, avec deux ans d’avance, l’objectif de 2% du Produit intérieur brut (PIB).Sans évoquer directement la mesure chinoise, la dirigeante a défendu mardi devant le Parlement le renforcement des capacités japonaises de défense, selon elle “essentiel pour protéger la vie et la tranquillité des citoyens” et constituant “le strict minimum nécessaire à l’autodéfense” du pays.Sanae Takaichi est d’autant plus critiquée par Pékin qu’elle était connue avant sa nomination l’an dernier pour ses visites régulières au sanctuaire de Yasukuni à Tokyo. Ce lieu honore entre autres des criminels de guerre et est considéré par nombre de pays asiatiques comme un symbole du passé militariste du Japon – responsable d’atrocités en Asie et en Chine dans les années 1930-1940.Courant février durant la Conférence de Munich sur la sécurité, le ministre chinois des Affaires étrangères, Wang Yi, avait affirmé que “les fantômes du militarisme” nippon n’avaient “pas disparu”.mya-dhw-ehl-tmo-jug/abx

Pratiques commerciales trompeuses: deux Caisses d’Epargne écopent de plus de 9 M EUR d’amendes (DGCCRF)

Deux Caisses d’épargne, fililales du groupe BPCE, ont écopé de plus de 9 millions d’euros d’amendes pour pratiques commerciales trompeuses, a annoncé la Répression des fraudes (DGCCRF) mardi dans un communiqué.À la suite d’une enquête effectuée entre octobre 2022 et avril 2025, les services de la DGCCRF ont transmis au Parquet du tribunal judiciaire de Paris une procédure pour pratiques commerciales trompeuses de la Caisse d’Île de France.Cette Caisse a accepté la transaction et va régler une amende de six millions d’euros pour avoir “facturé des commissions d’intervention en l’absence d’une irrégularité de fonctionnement”, pour avoir “dépassé les plafonds applicables aux commissions d’intervention”, selon le service dépendant du ministère de l’Economie.Interrogée par l’AFP, la Caisse d’Epargne d’Île de France a indiqué avoir pris acte de “l’arrêt de deux tarifications spécifiques” et cessé de les percevoir. “Nous avons ajusté le paramétrage de nos systèmes informatiques pour nous mettre en totale conformité”.La Caisse d’Epargne du Grand Est Europe a elle écopé de 3,2 millions pour avoir “dépassé les plafonds applicables aux commissions d’intervention”.Comme la Caisse d’Île de France, celle du Grand Est Europe a “cessé de percevoir cette tarification” spécifique.Les deux caisses indiquent également avoir “entamé les travaux nécessaires pour rembourser les clients concernés dans les semaines à venir”.En novembre dernier, une autre banque du groupe BPCE, la Banque Populaire Rives de Paris, avait déjà écopé d’une amende de 2,5 millions d’euros pour pratique commerciale trompeuse.

Inflation, emplois menacés, transport limité: le quotidien des Cubains sans carburant

Coupures de courant prolongées, transport limité, emplois menacés et prix à la hausse : la crise énergétique pèse sur le quotidien des habitants à Cuba, où l’état des réserves de carburant reste la grande inconnue.- Transport limité -Sur l’île de 9,6 millions d’habitants, la vente de diesel est désormais suspendue et celle d’essence est drastiquement rationnée. Les propriétaires d’un véhicule ont accès à 20 litres d’essence via une application gérant la répartition aux particuliers, qui peut prendre des mois.Alors que le transport public a été fortement réduit, les prix des courses des quelques taxis privés qui circulent encore à La Havane ont doublé, ainsi que ceux des triporteurs électriques qui servent de transport collectif. “Les temps sont compliqués”, confie à l’AFP Yixander Diaz, un maçon de 27 ans qui vit dans un quartier périphérique de La Havane et se déplace à vélo jusqu’au centre de la capitale pour travailler, transportant outils et matériaux sur sa bicyclette. Ce chauffeur de taxi a dû “ranger la moto, la voiture et prendre le vélo” pour revenir à son ancien métier de maçon et “continuer à survivre” pour nourrir ces deux enfants. – Emplois menacés -Le gouvernement a assuré maintenir à 100% les salaires des employés d’Etat pendant au moins un mois après l’annonce d’un paquet de mesures, dont le télétravail et la semaine de quatre jours, pour économiser de l’électricité et du carburant. Mais le ralentissement de l’activité économique a d’ores et déjà un impact sur les entreprises privées, les travailleurs à leur compte et les petits emplois informels. “A tout moment, je peux me retrouver sans travail et je ne sais pas comment je vais nourrir ma famille”, se désole Alexander Callejas, 49 ans, qui travaille à son compte comme gardien de voiture devant un restaurant du quartier de la Vieille Havane, où les clients venant en voiture se font plus rares.Selon une étude du cabinet de consultant cubain Auge, 96,4% des petites et moyennes entreprises privées, soit plus de 8.900 entreprises, sont touchées de façon “sévère” à “catastrophique” par la pénurie de carburant.- Coupures d’électricité -La production de brut à Cuba permet seulement d’assurer le fonctionnement des centrales thermiques pour la génération d’électricité. Le manque de diesel paralyse les générateurs qui complètent la production. Entre le 1er janvier et le 15 février, la disponibilité d’électricité a baissé de 20% dans le pays par rapport à 2025, année au cours de laquelle Cuba avait à peine satisfait la moitié de ses besoins, selon des chiffres officiels compilés et analysés par l’AFP. Cette baisse est cependant mitigée par une hausse importante de la production d’énergie solaire depuis début 2026, par rapport à 2025 (+42,3%), selon les mêmes calculs.A la tombée de la nuit, assis sur le pas de sa porte, dans le quartier du Centro, à La Havane, Eduardo, qui n’a pas souhaité donner son nom, attend avec résignation que l’électricité revienne “pour pouvoir cuisiner”. “On nous la coupe tous les jours”, se lamente-t-il.- Hausse des prix -La hausse du carburant et la pénurie de transports ont fait flamber les prix de produits comme l’huile dans les commerces privés, ainsi que de certaines denrées agricoles, renchérissant encore davantage l’offre disponible déjà limitée, dans un pays qui importe 80% de sa nourriture.Luis Amauri Morales, 52 ans, un vendeur ambulant de fruits et légumes, reconnaît que ces produits frais deviennent chaque jour plus chers. “La pénurie peut arriver” si la crise du carburant et la hausse du prix du pétrole se poursuivent, craint-il, alors qu’un litre de pétrole coûte 5 dollars au marché noir. Dans le quartier du Centro, Yordan Gonzalez, 20 ans, employé d’un petit kiosque qui vend des fruits et légumes, ainsi que quelques denrées importées, ressent déjà les effets de cette pénurie. “Nous commençons à travailler à neuf heures du matin et à midi nous devons déjà fermer, parce qu’il n’y a pas de marchandise” et “il n’y a pas de carburant” pour en faire venir davantage.Dans le port de Mariel, le port commercial de La Havane, les conteneurs s’accumulent face au manque de diesel pour distribuer les marchandises, selon une source du secteur à l’AFP. 

Le Salvador, territoire de gangs devenu nouvel Eldorado touristique

Le Salvador, autrefois pays d’Amérique latine rongé par la criminalité, connaît un essor touristique sans précédent depuis l’instauration d’un état d’urgence qui a mis derrière les barreaux des dizaines de milliers de membres présumés de gangs.Sur la plage d’El Tunco, au bord du Pacifique, de nombreux touristes étrangers profitant des vagues et de couchers de soleil de carte postale, couvrent d’éloges le président Nayib Bukele pour son offensive armée contre les gangs permettant des arrestations sans mandat judiciaire, tout en admettant que de nombreux innocents ont pu en être victimes.Le Costaricain Juan Gabriel Lopez est venu avec son épouse à El Tunco, paradis des surfeurs, attiré par sa beauté naturelle mais aussi par la sécurité largement mise en avant par le président Bukele.”Si vous voulez vérifier la sécurité du Salvador, allez dans l’endroit le plus moche, le plus sombre, asseyez-vous sur une pierre et attendez l’aube”, recommande le chef de l’Etat sur ses réseaux sociaux à l’adresse de potentiels visiteurs. Le pays est “en train de changer”, affirme-t-il, mettant en avant l’étape au Salvador de la tournée de la star colombienne Shakira.”Un changement radical”, acquiesce M. Lopez, ingénieur de 44 ans. Il dit qu’il aimerait voir son pays, où la criminalité est en augmentation en raison de la hausse du narcotrafic, “franchir cette étape”.- “Au Salvador aussi les femmes pleurent” -Mais des ONG comme Amnesty International et Human Rights Watch dénoncent le coût de la guerre contre les gangs : dans le cadre de l’état d’urgence, quelque 90.000 personnes ont été arrêtées et emprisonnées. Environ 8.000 innocents ont ensuite été libérés, reconnaît le gouvernement.Dans une lettre ouverte, Movir, un collectif de familles de détenus, a exprimé à Shakira sa crainte que sa tournée “Las mujeres ya no lloran” (“Les femmes ne pleurent plus”, ndlr) permette au président Bukele de “couvrir l’injustice et ses actes condamnables”.”Au Salvador aussi, les femmes pleurent, les mères et les proches des victimes innocentes qui subissent prison, torture et mort, expulsions forcées, persécutions et procès truqués”, dénonce Movir.Mais Nayib Bukele, 44 ans, au pouvoir depuis 2019, jouit d’une popularité sans égal, soutenu par neuf Salvadoriens sur dix selon les sondages.Juan Gabriel Lopez le soutient également : “Comme dans tout processus de changement, des bons paient pour les méchants”, affirme-t-il dans une rue animée aux bars et restaurants bondés. Sur les étals sont vendus des tee-shirts à l’effigie de Bukele arborant des lunettes de soleil, lui qui s’autoproclame avec provocation “le dictateur le plus cool du monde”.En visite avec ses parents à El Tunco, Camille Schyns, un Néerlandais installé au Guatemala, dit savoir qu’il y a “pas mal de violations des droits humains” et que “l’on arrête des gens” sans respect de procédure. “Mais en même temps (…) ce que me disent les gens que je connais, les Salvadoriens, c’est qu’ils se réjouissent du retour de la sécurité”, témoigne-t-il auprès de l’AFP.- “Sur la carte” -Avec ses plages, ses volcans et ses vestiges archéologiques, le Salvador a accueilli l’an dernier 4,1 millions de visiteurs, soit 60% de plus qu’en 2019.Le tourisme a rapporté 3,6 milliards de dollars de recettes en 2025, soit près de 10% du PIB du petit pays de six millions d’habitants.”Le Salvador figure désormais sur la carte comme lieu d’événementiel”, a récemment déclaré à la presse la ministre du Tourisme, Morena Valdez, s’enorgueillissant de l’accueil en 2023 du concours de beauté Miss Univers.Shakira a, elle, donné cinq concerts qui ont attiré plus de 144.000 spectateurs, dont près de la moitié étrangers.Parmi eux des dizaines de milliers de Guatémaltèques et de Honduriens, venus de pays voisins qui subissent la terreur des gangs.”On aimerait avoir au Guatemala la tranquillité qui règne ici”, a déclaré à l’AFP Glendy Pineda, 45 ans, au soir de l’un des concerts.

Gentiane jaune et vaches Aubrac, une alliance durable

Sur les plateaux du Massif central, une alliance vertueuse s’est nouée entre les vaches Aubrac et la gentiane jaune, au service de la gestion durable du territoire: l’animal entretient un paysage propice à la plante qui le nourrit.Entre la vache et la “fée jaune”, dont les fleurs colorent les estives au printemps et dont la racine parfume les liqueurs d’une note douce et amère, s’est tissée une riche complémentarité, s’accordent à dire les acteurs de la filière, réunis pour une conférence au Salon de l’Agriculture par l’établissement public FranceAgriMer.”En pâturant en estive, la vache maintient un paysage ouvert”, nécessaire à l’épanouissement de la plante, et l’exploitation de la gentiane “offre un complément de revenu aux éleveurs”, résume Stéphanie Flahaut, représentante de l’association Gentiana Lutea, qui regroupe l’interprofession de la gentiane.Cette plante sauvage, qui peut vivre une cinquantaine d’années et s’épanouit entre 800 et 2.500 mètres d’altitude, pousse sur les massifs montagneux, du nord de la péninsule ibérique jusqu’en Italie ou en Croatie.- Liqueur, pharmacie et cosmétique -Mais la majeure partie de la production mondiale de gentiane – de quelques milliers de tonnes – vient de France, selon une étude de FranceAgriMer de 2015. Et le Massif central est la plus grosse région de production dans le pays.La gentiane peut atteindre 1,5 mètre et présente des fleurs jaunes groupées en étages successifs le long de la tige. Elle est récoltée pour sa racine (d’un poids moyen d’1,5 kg), en général au bout de 20 à 30 ans.La récolte française annuelle de cette plante sauvage est aujourd’hui estimée “entre 2.000 et 2.500 tonnes”, qui trouveront des débouchés “principalement dans le secteur des boissons”, au premier rang desquelles les liqueurs apéritives (Suze, Salers, Avèze, Picon…), mais aussi dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire.Son exploitation alimente toute une filière, explique Stéphanie Flahaut: les éleveurs et propriétaires des pâturages, qui vendent la gentiane “sur pied” à des “gentianaires” ou arracheurs, lesquels vont à leur tour livrer la racine à des transformateurs.L’arrachage se fait à la main, à l’aide d’un outil spécialement conçu nommé “fourche du diable”, probablement du fait de ses deux dents – ou cornes – mais aussi de la pénibilité de ce travail, qui emploie plus de 100 arracheurs saisonniers.Pour Mathieu Causse, éleveur et président de l’organisme de sélection de la vache Aubrac, la gentiane est “un atout”: la présence de cette plante est “un indicateur de la qualité de l’estive” et aussi de “la bonne gestion de l’éleveur”.- Plante “nuisible” devenue “patrimoniale” -Car, souligne-t-il, “la transhumance permet de valoriser des espaces difficilement mécanisables, à vocation herbagère” et de maintenir la biodiversité des plateaux.La gentiane, le narcisse des poètes ou l’arnica sont en effet des “sentinelles du bon état de conservation des prairies” de montagne et donc d’une meilleure résilience face au changement climatique, relève Johan Gourvil, de l’Office français de la biodiversité.L’idée est de maintenir une exploitation économiquement profitable et raisonnable des prairies, qui représentent “41% de la surface agricole utile du Massif central et un quart de la biodiversité sauvage”.L’équilibre entre la gentiane et l’Aubrac se construit depuis 200 ans: elle était encore considérée par les éleveurs comme une “plante nuisible” aux pâturages au début du 19e siècle, avant d’être reconnue comme une “ressource médicinale” après la Première Guerre mondiale, puis depuis 2019 comme une “ressource patrimoniale à gérer collectivement”, selon une étude de l’ethnobotaniste Claire Mison.Dans la mesure où la récolte est “destructive, puisqu’on arrache la racine”, il faut gérer la ressource avec attention, souligne Stéphanie Flahaut, qui précise que c’est l’une des missions de l’association interprofessionnelle créée en 2014.”Le système est durable tant que les pressions restent modérées”, dit-elle, évoquant notamment le climat: un manque d’eau va ralentir la croissance de la plante, une moindre couverture neigeuse sur les plateaux l’hiver peut détruire les graines de gentiane faute d’un manteau protecteur.